Avena/Oatmeal

¡¡Hola majetas/es!!!

Hoy os vamos a hablar un poquito sobre la avena, con recetas incluidas, por supuesto. Descubrimos la avena durante nuestra estancia en Canadá, y se ha convertido en uno de nuestros básicos del día a día. Este cereal tiene muchísimas propiedades: ayuda a reducir los niveles de colesterol, ayuda a la digestión, y está cargada de vitaminas y minerales, además de tener un alto valor proteico. Es muy fácil de incorporar en nuestra dieta, especialmente en el desayuno. Hoy os traemos dos recetas de gachas de avena, pero también se puede incorporar en smoothies, galletas, bizcochos, pan. Os recomendamos que la probéis. Y que mejor modo de hacerlo que con dos de nuestras recetas favoritas. ?¡¡Empezamos!!

Good morning cuties!!

Today we are going to talk about oats, and we also bring you two recipes based on this food. We discovered oatmeal during our time in Canada (porridge here in UK), and it has become one of our go to breakfasts. This cereal has a lot of benefits: it helps to reduce your cholesterol levels, makes your digestion easier, it has plenty of vitamins, minerals and protein. It’s very easy to add to your diet, specially on breakfast. Today we will show you two oatmeal recipes, but it can also be added to smothies, cookies, cakes and breads. We really recommend you to try it, and why not with one of these recipes? Let’s jump into it!

AVENA CON FRESAS Y COCO

Vamos a necesitar:

• 1/2 tazas de avena
• 3/4 tazas de leche
• Una cucharadita de miel
• Fresas
• Chips de coco o coco rallado

STRAWBERRIES AND COCONUT CHIPS OATMEAL

We will need:

• 1/2 cups of oats
• 3/4 cups of milk
• 1 Tsp of honey
• Strawberries
• Coconut chips

Para preparar este rico desayuno seguiremos los siguientes pasos:

1. Incorporamos la avena y la leche en un bol y removemos
2. Lo ponemos en el microondas durante 1.5-2 min en el microondas, hasta que veamos que la mezcla queda cremosa
3. Añadimos la cuchada de miel y removemos
4. Añadimos la fruta y ¡a comer! 

These are the steps to follow:

1. Add oats and milk into a bowl, and mix together
2. Put in the microwave for 1.5-2 min to get a creamy mix
3. Add honey and stir
4. Add fruit, and enjoy!

 

AVENA CON PLÁTANO, CANELA Y SEMILLAS

Para esta versión necesitaremos:

• 1/2 tazas de avena
• 3/4 tazas de leche
• 1 cucharadita de miel
• canela
• 1 cucharada de nuestras semillas preferidas. Yo en este caso he usado una mezcla de linaza, pipas de calabaza, girasol y goji.
• 1 plátano maduro
• Chips o virutas de coco

BANANA, CINNAMON AND SEEDS OATMEAL

For this recipe we will need:

• 1/2 cups of oats
• 3/4 cups of milk
• 1 Tsp of honey
• Cinnamon to taste
• 1 Tbsp of your favorite seeds. I chose mill linseed with goji berries, sunflower and pumpkin seeds.
• 1 banana
• Coconut chips

El proceso es muy similar:

1. Añadimos en un bol la avena, la leche, canela a nuestro gusto, y una cucharada de las semillas
2. Calentamos en el microondas durante 1.5-2 min
3. Añadimos la miel y removemos
4. Cortamos el plátano y lo añadimos, al igual que los chips de coco

Disfrutamos 🙂

The proccess is quite similar:

1. Add oats, milk, cinnamon and seeds into a bowl.
2. Heat in the microwave for 1.5-2 min
3. Add honey and stir
4. Add sliced banana and coconut chips

Las opciones son infinitas. Podéis añadir otras frutas, semillas, leche de avena, almendra, coco…

¿Qué os ha parecido? Desayunos completos y sanos, ¿verdad?. Os animamos a que los probéis en casa.

Y esto es todo por hoy, ¡nos despedimos hasta prontito! ¡Feliz fin de semana!:)

There are plenty of options: you can add different fruits, seeds, almond, oat or coconut milk…

What do you think? Will you give it a try? They’re both very healthy and tasty breakfast, right?

And this is all for today, see you soon and have a great weekend!:)

Cris&Noe